【中越畜牧、水产与饲料发展论坛】瑞生大讲堂（第五期）圆满成功

发布时间：2024-09-12 14:59:00

2024年9月11日，广东瑞生科技集团有限公司（以下简称“瑞生集团”）召开了瑞生大讲堂（第五期）暨跨越·创新，携手未来——中越畜牧、水产与饲料发展论坛，特别邀请了越南饲料与畜牧业47家企业，以及国内畜牧业知名专家、企业家、瑞生合作伙伴等近百人出席会议。与此同时，本次讲堂开展了线上同步直播，据统计，当天线上观看人直播热度超17万人次。

▲论坛现场

会议伊始，瑞生集团董事长林宜生先生致辞，瑞生讲堂本着“信息传递、技术创新、交流借鉴、携手发展”的宗旨，已成功举办四期。中越两国山水相连，友谊深厚。水产、畜牧与饲料行业对两国的经济和民生具有重要意义。中越两国在这些领域各有所长，互补性强。中国在技术创新和市场开拓方面有着丰富的经验，而越南则在资源优势和产业链一体化方面独具特色。通过本次论坛，我们希望搭建起一个平台，促进两国企业和专家之间的深入交流，推动双方产业的高质量发展。

▲广东瑞生科技集团有限公司董事长——林宜生

紧接着，泰克南丹股份有限公司（以下简称“南丹股份”）董事长阮文明先生致辞，越南与中国是山水相连的友好邻邦，两国人民之间的传统友谊源远流长。随着经济全球化和中国“一带一路”加速推进，两国经济联系不断加强，越南与中国在农牧领域的交流与合作日益深入、飞速发展。南丹股份与越南47家企业希望通过此次论坛，可以更好的促进中越两国在水产、畜牧与饲料领域的交流与合作。

▲泰克南丹股份有限公司董事长——阮文明

中国各行各业都发生了巨变：政策环境、市场渠道、消费需求、产业升级等等诸多不确定因素，无不深刻影响和改变着农牧行业的发展。身处前所未有的大变局时代，农牧行业内卷现象严重，农牧企业该如何应对？中国人民大学二级教授、博士生导师，国家乡村振兴重大课题组组长兼首席专家，中国人民大学中国畜牧饲料产业研究中心主任张利庠分享了《中小农牧企业穿越内卷的六大策略》，当下农牧行业快速变革，我们不仅要看到挑战，我更应该看到机遇，作为农牧人我们更应该积极面对市场挑战，唯有勇于创新的企业，才能在竞争中实现突围和重塑新增长。

▲中国人民大学二级教授、博士生导师，国家乡村振兴重大课题组组长兼首席专家，中国人民大学中国畜牧饲料产业研究中心主任——张利庠

广东省珠江学者、华南农业大学动物科学院江青艳教授在会上分享了《提高仔猪饲养效率的两大关键点及其营养调控策略》，指出提高采食量是促进仔猪生长的营养源泉，维护肠道健康是提高仔猪饲养效率的重要保障。断奶应激是影响仔猪生产效率的核心因素，何提高畜禽的采食量是养殖生产中亟需解决的重要问题。饲料中合理的添加香味剂可以改善饲料的适口性、掩盖不良气味‌、促进消化吸收‌、提高生产性能‌、提高采食量‌、增强动物对应激反应的抵抗力‌、‌改善畜禽产品品质‌的作用。

▲广东省珠江学者、华南农业大学动物科学院教授——江青艳

越南的饲料工业和养殖业发展迅速，成为东南亚地区最大的饲料生产国和出口国之一‌。越南泰克南丹股份有限公司外事总监阮氏红桃女士分享了《越南近期畜牧发展及原料市场概况》，2024年上半年，越南畜牧产品出口额达到2.4亿美元，同比增长3.8%。‌越南畜牧业的发展也面临着巨大的挑战，市场竞争激烈、原料依赖进口、技术落后、食品安全问题、以及国际市场竞争中的价格劣势。希望通过此次论坛，能与众多中国优秀的农牧企业深入探讨、深化合作，促进互利共赢的强烈愿望。

▲越南泰克南丹股份有限公司外事总监——阮氏红桃

把更好的东西用更便宜的价格和更便捷的方式交付给更多的优质客户，是每一个饲料企业最为关心的问题。河南省饲料工业协会监事长、河南农科牧业有限公司总裁李凤利先生有着自己独到的见解，猪场最需要什么产品--产品创新，猪场最需要什么服务--营销创新。农科牧业将不忘初心，持续聚焦产品研发，发挥互联网营销优势，锻造自己的核心竞争力。

▲河南省饲料工业协会监事长、河南农科牧业有限公司总裁——李凤利

在现代畜牧业中，中医药在养殖业中的产业化应用越来越广泛。通威农业发展有限公司大客户部部长刘天强博士就畜禽及水产养殖当前困境，并在生猪抗腹泻、犊牛腹泻、防非净蓝方面、蛋鸡输卵管炎防控、水产疾病防控方面，行“中医药+畜牧业”的产业模式，融合发展，探索我国动物健康生产的新模式。

▲通威农业发展有限公司大客户部部长、博士——刘天强

玉米豆粕减量替代是畜牧业降本增效的主要路径，湖南鑫美龙集团有限公司研发总监易学武博士从生长猪大量的实证，分享了解决低蛋白日粮的生产应用问题。在玉米-豆粕型日粮中，日粮蛋白比《猪饲养标准》（2004）推荐值降低4个百分点后，补充合成氨基酸后，生长猪采食低蛋白日粮可获得与高蛋白相似的生产性能。在生长猪低蛋白玉米-豆粕型日粮中，获得最大平均日增重和最佳饲料转化率的净能需要量为2.36 Mcal/kg，相应的赖氨酸净能比为4.70 g/Mcal。

▲湖南鑫美龙集团有限公司研发总监、博士——易学武

广东瑞生集团工程研发中心主任徐志谦博士分享了《嗅探未来 • “香”谋新局——香味剂的创新及应用》，该报告从三个方面对香味剂进行了系统的讲解，首先对全球饲料香味剂市场进行了回顾，介绍了香味剂的发展及前景；然后介绍了香味剂的应用，香味剂除在幼龄动物上具有良好的使用效果外，在母畜与动物福利方面也有很高的应用价值；最后分享了关于香味剂的创新，通过新型嗅觉受体利用，结合香味剂在肠道健康、抗菌抗氧化及繁殖方面的功能，可开发功能更强，效果更好的香味剂产品。